Karen y Claudia Chiroque son dos amigas de este blog y con quienes he podido conversar en más de una oportunidad y siempre es grato poder compartir con ellas. Mariella -madre de ambas- es una encantadora dama que ha sabido educar bien a sus hijas y alimentarlas de una manera sumamente particular y creativa que me resultó tan interesante que seguiré sus pasos cuando tenga la oportunidad de ser padre y pueda cocinarle a mis vástagos. Les recomiendo que vean y escuchen las técnicas y artes de Mariella, me resultó muy ingeniosa.
Este fue un divertido encuentro luego de poco más de un año de volver a grabar con Claudia y su madre (*) y conocer en cámaras a Karen que además de contarnos las diferencias en cuando a los gustos culinarios de estas gemelas, nos prometió cocinar algo para este blog.
Es necesario indicar que disfrutamos de la cortesía y generosidad de El Cántaro Gourmet y de Agustín Jordán.
(*) Notas Relacionadas:
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